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中央廚房污水處理設(shè)備及方案分享(中央廚房污水如何處理好)
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  中央廚房污水處理設(shè)備及方案分享(中央廚房污水如何處理好)


       中央廚房廢水來源于食品加工過程中產(chǎn)生的殘?jiān)鼜U料廢水、餐飲廢水、廠房車間清洗水、產(chǎn)品加工時(shí)產(chǎn)生的廢水等。中央廚房廢水怎么處理?青島樂中環(huán)保帶您來看看。


  中央廚房廢水排放時(shí)間不穩(wěn)定,單次排放量較大,水質(zhì)水量不均衡,易引起廢水中污染物濃度的變化。中央廚房廢水類似餐廚廢水,廢水中含有大量的動(dòng)植物油,動(dòng)植物油進(jìn)入后續(xù)的生化處理中,會(huì)在處理池表面形成一層油脂膜,從而阻斷溶解氧進(jìn)入好氧池中,使微生物活性下降,影響生化處理的效果。

  廢水排水量不穩(wěn)定,對(duì)生化處理有一定的影響,中央廚房廢水中含有大量的食物殘?jiān)?,容易腐敗發(fā)酵發(fā)臭,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理。

  中央廚房廢水中含有大量的油脂,若前期處理不當(dāng),會(huì)對(duì)后續(xù)的好氧處理造成影響,故在進(jìn)行生物處理時(shí)應(yīng)先進(jìn)行預(yù)處理提高其可生化性。

  在隔油池內(nèi)對(duì)體積較大的雜質(zhì)及浮油進(jìn)行刮除,隨后在集水池混合均勻后進(jìn)入初沉池進(jìn)行自然沉淀,上清液進(jìn)入調(diào)節(jié)池均質(zhì)均量。調(diào)節(jié)池出水進(jìn)入混凝沉淀池投加絮凝劑及助凝劑進(jìn)行反應(yīng),再經(jīng)沉淀池進(jìn)一步去除中央廚房廢水中的細(xì)小懸浮物及膠體。

  后續(xù)生物處理可采用“UASB+SBR”聯(lián)合工藝進(jìn)行處理,運(yùn)行穩(wěn)定,處理效率高,且很好的適應(yīng)了排水不穩(wěn)定的情況。上述中央廚房廢水處理工藝僅供參考,具體工藝需根據(jù)實(shí)際情況而定。

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